지구오락실 시즌2가 5월 12일 시작되었습니다. 지구오락실 2에는 이영지, 아이브 안유진, 오마이걸 미미, 이은지가 출연하며 이번 여행은 겨울왕국 핀란드로 떠났습니다. 지구오락실 2 지락실 핀란드 식당에 대한 정보를 알려드립니다.
지구오락실 지락실 핀란드 식당
핀란드 헬싱키에서 처음 방문한 지구오락실 지락실 핀란드 식당은 핀란드인들의 식문화를 반영한 90년 전통의 가정식 전문 식당 라빈톨라 시홀스 (Ravintola Sea Horse)입니다. Ravintola는 핀란드어로 식당이라는 뜻이고 Sea Horse는 해마를 뜻합니다. 식당의 입구, 식당 내부에는 해마그림이 곳곳에 있습니다.
- 주소 : Kapteeninkatu 11, 00140 Helsinki
지구오락실 지락실 핀란드 식당 시홀스 메뉴 가격
크림연어수프 Kermainen lohikeitto (케러마이넨 로히케이또) 15유로/21유로
핀란드인들의 주식이며 추운 날씨와 딱 어울리는 애피타이저로 연어와 감자의 조합이 좋은 음식입니다. 아이브 안유진이 한입 먹은 후 얼굴에 화색이 돌고 간이 딱 적당하고 연어의 향이 나면서 감자가 부드럽게 씹힌다며 소감을 말했습니다.
버섯수프 Metsasienikeitto 13.5유로
피톤치드 향이 가득한 버섯수프입니다.
청어튀김 Rapeaksi paistetus silakat 23유로
바삭하게 튀겨낸 청어튀김으로 시즈닝 된 청어를 튀겨내 바삭하게 즐기는 음식입니다. 청어를 처음 맛보는 아이브 안유진은 삼삼하고 바삭하게 구운 생선구이 맛이라고 표현했습니다.
버섯캐비지롤 (Sienikaalkaaryleet) 23유로
건강한 맛의 버섯캐비지롤은 핀란드의 대표적인 가정식으로 달달하게 구워진 양배추와 그 속을 밥과 버섯으로 채웠습니다. 담백하면서 풍부한 식감의 롤입니다. 이은지는 버섯 냄새가 엄청 고소하다고 평가했습니다.
전통 미트볼 (Perinteiset lihapyorykat) 22유로
수제로 큼직하게 뭉쳐낸 고기와 그 위를 그레이비소스로 덮었습니다. 곁들여 나온 매시트포테이토가 크림맛이 난다고 말했습니다. 매시트포테이토와 피클을 같이 먹으면 맛이 풍부해집니다.
그레이비소스는 육즙을 이용한 소스의 일종으로 영국을 기원으로 북미지역과 영미권 전반에서 널리 쓰이는 소스입니다. 주로 스테이크와 치킨 같은 고기 요리나 으깬 감자를 곁들여져 나오는 게 일반적이며 한국에서는 잘 사용하지 않는 소스입니다.
연어스테이크 (Pariloitua lohta) 29유로
헬싱키를 둘러싼 발트해에서 난 핀란드의 특산품인 연어로 본연의 맛을 느낄 수 있게 구워진 연어스테이크입니다. 껍질이 바삭하고 담백하며 부드러운 식감으로 다들 맛있다고 호평했습니다.
페퍼스테이크 (Perinteinen pippuripihvi) 38유로
후추에 푹 재워 미디엄 레어로 알맞게 맞춘 페퍼스테이크입니다. 스테이크와 아스파라거스와 감자와 한입 먹은 이영지는 바로 게임을 전개시킬 만큼 맛있다고 평가했습니다.
얼린 크랜베리와 뜨거운 캐러멜 소스(Jaakarpaloita ja kuumaa kinuskikastiketta) 12유로
얼린 크랜베리에 캐러멜 소스를 곁들인 핀란드식 팥빙수 같은 느낌입니다. 이은지는 캐러멜이 우리가 알고 있는 캐러멜과 다른 진한 맛이며 잘 어울린다고 평가했습니다.
지구오락실 2 지락실에 나온 핀란드 헬싱키 가정식 음식점 라빈톨라 시홀스 (Ravintola Sea Horse) 메뉴와 가격을 알아보는 시간이었습니다. 다음 주에는 어떤 핀란드의 음식을 들고 올지 기대가 됩니다.
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